1 Caja Degustación Champagne x 6 botellas

Exploto la burbuja ! Viva el champagne!!

Recomendada:Caja Degustación Champagne las 6 botellas
Contenido:
2 bot. VChariot +2 bot. Santa Bax + 1 bot. Cumbres Brut Nature + 1 bot. AntisWine Extra Brut

Espumante V. Chariot (Brut Nature) "champenoise"
NOTAS DE DEGUSTACION Color |Se aprecia burbujas pequeñas y delicadas que se transforman en una corona persistente. Color amarillo dorado con sutiles tonalidades verdosas.
Nariz |Espléndidamente equilibrado, de intensos aromas de frutas maduras Boca | cuerpo redondo,
delicada textura y características notas de levadura y vainilla. Refinado y largo final en boca.

Santa Bax "Methode champenoise"Varietal |75% Chardonnay 25% Pinot Noir.
NOTAS DE DEGUSTACION
Color | Color rosa salmón con burbujas delicadas.
Nariz | Aromas de frutas tropicales con notas florales, de cítricos y fresa.
Boca | Sabores de frutas rojas que combinan frescura y fineza gracias al
Pinot Noir. Tiene una textura suave y un largo final agradable.

Cumbres Andinas (BrutNature) Se trata de un corte de Chardonnay (60%), Chenin (30%), Pinot Noir (10%); elaborado como un Charmat Largo, con 90 dias en contacto con las borras de fermentación, una toma de espuma entre 15 y 17ºC.
El descorche al ser vigoroso nos hace sentir la emoción de los espumosos que nos recuerdan nuestros mejores brindis.NOTAS DE DEGUSTACIONVista: Tonos verdosos y leves amarillos, atractivos, con un perlaje fino y abundante al ser servido, con espuma de grano medio a fino de buena persistencia.
Olfato: De media intensidad, delicado, pero con mucha fineza, nos muestra frutas maduras como durazno blanco y banana (casi imperceptible), con algunas notas florales (flores blancas) y de pan recién levado, con la complejidad de un chausespied Largo.
Boca: La entrada con una sensación táctil muy agradable, donde la explosión de sus burbujas con nuestra lengua, nos hacen apreciar fundamentalmente las notas de pan tostado y levadura, con una acidez fresca, armoniosa, con muy buena fineza y delicadeza, y con buena cantidad de caudalías y un retrogusto persistente que nos repite todas las emociones que nos regala este magnífico exponente de espumoso natural.

Antis Wine Espumante (ExtraBrut)Variedad: Chardonnay / Chenin Blanc (60/40) NOTAS DE DEGUSTACIONVerde intenso color amarillo. Aromas frutales como la manzana y piña, junto con los de la levadura procedente del contacto directo con el vino expresado en su aroma a pan tostado. Fresco y persistente sabor. Se sugiere como un aperitivo o acompañado de ostras o sushi, también muy amable con postres y frutas frescas. Beber preferentemente cerca de los 5°.

1 caja x 6 Botellas Fin de Semana

caja "Fin de Semana"
Contenido
1 botella Antucura 2003.
1 botella Cahuin Malbec 2005.
1 botella Quattrocchi Chenin.
1 botella Pont Canet Rose.
1 botella Don Manuel Villafañe Cabernet Franc.
1 botella Andean Wineries Extra Brut.
*Promoción comprando 2 cajas Fin de Semana llevan de regalo (los primeros 100 compradores )1 decanter
Descripción de los productos

Antucura 2003.
Añada | 2003
Color | Tinto
Composición | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Origen | Valle de Uco, Mendoza.
Contenido | 75 cl.
Cajas | 6 botellas por caja.
Alcohol | 14,7%

Tipo de suelo | Franco limoso de origen aluvional, con gravas en el subsuelo, muy pedregoso.
Proceso de cosecha | Manual, en cajas plásticas de 18 kg.
Vinificación | Doble selección de racimos y de granos; fermentación a 24-26°C. En vasijas de 100-150 hl; Maceración extendida durante 30-45 días en función de la degustación y fermentación malolactica natural.
Envejecimiento | Dieciocho meses en barrica de roble francés de primer uso, luego reposo en botella durante doce meses con temperatura, luz y humedad controladas.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Color | A la vista se observa un color rojo rubí profundo e intenso con destellos violaceos.
Nariz | En la nariz se perciben aromas de confituras de frutos rojos maduros con notas de nueces, cuero y chocolate.
Paladar | En boca logra buena carnosidad gracias a sus taninos maduros. Es estructurado, armónico y con un final amable y muy persistente.

Cahuin Malbec 2005.
Varietal Malbec 92% - Cabernet Sauvignon 8%

Orígen: Finca Las Compuertas y Finca Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza.
Altura: Situadas a 1050 metros sobre el nivel del mar
Viñedos: de 60 a 90 años de antiguedad.
Cosecha: Realizada en forma manual en Marzo del 2003
Tenor alcohólico: 13,6 %/Vol

Maceración: En frio, por 21 dias en vasijas de acero inoxidable

Vinificación: Realizada a 27° C en tanques de acero inoxidable utilizando levaduras nativas. Fermentación maloláctica completa en tanques de acero.

Crianza: en Roble 30% de Malbec con seis meses de crianza en bordelesas de roble Francés 100% de primer uso, para realzar el caracter del vino sin apagar el sabor de la uva.

Crianza en botella: Por tres meses a temperatura controlada

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

De intenso color rubí-púrpura, característico del malbec. Aromas de frutos negros maduros. En la boca es un vino de cuerpo, seco, de taninos suaves y bien balanceado. El final es agradable con dejos de ciruela y cacao.

Combinación con Comidas: Acompaña muy bien a carnes rojas, pastas y quesos fuertes. .

Premios: Medalla de Oro en el concurso CATAD'OR 2003, el más importante certámen de vinos de la Argentina.

Quattrocchi Chenin Blanc 2011

Originaria de Italia, la familia de Quattrocchi ha sido la vinificación, durante más de tres generaciones, de los vinos Premium en Mendoza, Argentina. Quattrocchi significa "cuatro ojos", en alusión a las ocasiones íntimas con sus seres queridos. Estos vinos únicos son el compañero perfecto para disfrutar de momentos muy especiales.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Posee seductora fruta fresca y delicados aromas florales y variedad de sabores ensalada de frutas, albaricoque guayaba y piña
Ideal para acompañar pescado sabroso y el pollo. Mejor entre 8 y 10 grados.

Pont Canet Rose.

La tradición vitivinícola de la Familia Canet comienza en el año 1919 mediante la plantación y reconversión de los primeros cultivos de malbec, destinados a la producción de vinos artesanales realizados de acuerdo con el principio de la antigua elaboración a mano y consumidos en ese entonces por pobladores de la zona. Las condiciones agro climáticas de un terruño privilegiado y la calidad de los frutos de producción limitada, inspiraron pasión y compromiso en cada proceso de elaboración, para lograr que el vino alcanzara su máxima expresión.

Con el paso de los años esta actividad fue continuada por sus descendientes y es conducida en la actualidad por los Sres. Diego y Pablo Canet, la tercera generación de la familia fundadora, con el mismo compromiso definido, basado en el equilibrio entre la tradición y la innovación.

Orientada a lograr día a día la mejor calidad de su vino emblemático, como lo es el Malbec, actual varietal mundialmente reconocido, y logrado mediante el esfuerzo de un grupo de personas que trabajan para ello, para la cual realizan las prácticas adecuadas en los cultivos, y mantenimientos de los viñedos.

Elaboración:
Este varietal está elaborado con uvas propias de viñedos de 80 años, con un rendimiento promedio de 90 quintales por Ha. El riego es tradicional por acequias, a una altura de 940 mtrs, en Pedriel, departamento Luján de Cuyo. De un cuidado intensivo en su método de vinificación, y una guarda en botella de no menos de tres meses.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Luminoso, atractivo y fresco- De color rubí claro con tonos violetas. Liviano, finamente estructurado, de acidez equilibrada y un leve dulzor. Aromas a mermelada de guindas, frambuesas y mora.
sugerencia
Recomendado para acompañar mariscos, postres o aperitivos. Temperatura apropiada para degustar entre 8 y 12 ºC.

Datos analíticos
Alc.: 12.80
Azúcar reductora g/l: 30.47

Don Manuel Villafañe Estate Cabernet Franc.
Directamente de los viñedos de Don Manuel Villafañe, a 150 metros de la bodega, se cultiva este Cabernet Franc, en Maipù, provincia de Mendoza.Proveniente del envidiable emprendimiento Don Manuel Villafañe, que suma a sus 400
años de experiencia, Don Manuel Villafañe, comenzó a plantar vides y a producir vinos cerca de 1611, y los viñedos de la bodega llevan su nombre.

Actualmente la bodega Don Manuel Villafañe exporta este vino a: Estados Unidos, Brasil, Dinamarca, Bélgica, China, Perú y Colombia, estas acciones
han dejado una lista de premios y reconocimientos obteniendo por sus vinos 95 puntos en el Ranking Mundial 2010, celebrado enNew York por la Asociación Mundial de periodistas y escritores de vinos y licores y 2 Medallas de Plata en el Argentinian Awards.

Allí entre el silencio de la piedra y del cielo reposan sus viñedos, sobre la "tierra prometida" del vino,
Maipú prvincia de Mendoza. Aquí es donde nace nuestro vino de noviembre: reminicencias de frutos rojos pequeños,
delicado, joven y elegante.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Cepa originaria de la zona de Burdeos, Francia. Uva tinta de caracter especiado, podemos encontrar en nariz los descriptores tìpicos de su descendiente directo, la Cabernet Sauvignon, como pimiento rojos y verdes asados entrelazados con aromas a frambuesas salvajes. Esto le da una primera entrada dulce en boca, frutos rojos pequeños tìpicos de esta variedad, de cuerpo medio y facil de tomar. Sus taninos suaves y redondos nos dejarán notar la presencia de notas ahumadas.

Ideal para acompañar con platos a base de carne de cerdo en preparaciones con ingredientes dulces como salsa de vino ó salsa de frutos rojos, tambièn con carnes asadas.. Servir a 17 grados.

Andean Wineries Sparkling Wine.
Sparkling wine "Antis" evoca el significado de los habitantes nativos de la gran Mendoza para "cordillera de los Andes".Antis Sparkling Wine es el vino espumante de la Bodega AW, y ha sido realizado con el método alemán Charmat.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Verde intenso color amarillo. Aromas frutales como la manzana y piña, junto con los de la levadura procedente del contacto directo con el vino expresado en su aroma a pan tostado. Fresco y persistente sabor. Se sugiere como un aperitivo o acompañado de ostras o sushi, también muy amable con postres y frutas frescas. Beber preferentemente cerca de los 5°.

Variedad: Chardonnay / Chenin Blanc (60/40)

Región: Viñedos en Rodeo del Medio, Maipú, Mendoza. Producción: Suelo arcilloso asentado en canto rodado. Proceso de recolección a mano y despalillado. Enfriamiento de uvas.

Prensado neumático y separación de jugos.

Clarificación fría. Fermentación con levaduras seleccionadas a 14º. Clarificación liviana. Segunda fermentación por método "Charmat" en pequeños tanques de 50hl. Contacto con levaduras por 120 días

1 caja x 6 Botellas Reunion Amigos

caja "Reunion con Amigos"
Contenido
1 botella Carinae Malbec Reserva .
1 botella Quattrocchi Barbera.
1 botella Rocío sauvignon Blanc.
1 botella Pont Canet Malbec.
1 botella Keltehue Rose.
1 botella Cumbres Andinas Extra brut

*Promoción comprando 2 cajas Reunión con Amigos recibe de regalo 1 Salsa de Vino Tomeo V. a elección Salado ó Dulce, para condimentar carnes o postres.

Descripción de los productos

Carinae Malbec Reserva 2008.
Origen de la uva: Perdriel - Luján de Cuyo (55%), Cruz de Piedra - Maipú (45%).
Viñedos: espalderos de 87 años. Cultivo tradicional, riego por inundación.
Variedad: Malbec 2008
Rendimientos: inferiores a 70 q por ha.

Tipo: vino tinto criado 12 meses en barricas de roble francés. Elaborado bajo la supervisión del equipo de Michel Rolland en Mendoza: uva cosechada bién madura en cajas de 18kg., fermentación a 25/27º C, maceración prolongada de 4 semanas.

Cantidad producida: apr. 14000 botellas.

Grado alcohólico: 14,8%
Azúcares reductores : 3,69 g/l
pH : 3,8
Acidez total: 4,67 g/l AC. Tartárico
Ácido acético: 0,62 g/l
SO2 libre: 26 mg/l
SO2 total: 69 mg/l

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

El color intenso, la concentración y el volumen de este vino se destacan, debido a la madurez perfecta de la uva. Se asocian a los aromas de ciruela y frutas rojas típicos de esta variedad, y al toque de vainilla y a la redondez que le aporta el roble.
Se recomienda decantar unos minutos, y beber a 18/20 grados acompañando carnes, pastas y quesos maduros.

Premios, puntajes :

17,5/20 Jancis Robinson, Inglaterra - Financial times (año 2006)

Sunday times, "Ten top wine choices for Christmas gifts" (año 2006)

90 pts, Parker Wine Advocate, dic. 2007 y dic 2008 (años 2004 y 2006)

88 pts, Steven Tanzer's International Wine Cellar ene. / feb. 2008

Medalla de plata, Vinus 2006, Mendoza

Quattrocchi Barbera.
Originaria de Italia, la familia de Quattrocchi ha sido la vinificación, durante más de tres generaciones, de los vinos Premium en Mendoza, Argentina. Quattrocchi significa "cuatro ojos", en alusión a las ocasiones íntimas con sus seres queridos. Estos vinos únicos son el compañero perfecto para disfrutar de momentos muy especiales.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Color : Rojo grosella oscuro, con reflejo violáceo y lagrima delicada.
Aroma:Agradables, complejos a ciruelas y guindas maduras.
Paladar: Suave, con sensaciones de mermeladas de frutas rojas. Armoniza bien la acidez con un final tánico suave y dulce.

Ficha Técnica:
Alcohol: 13.9%
Acidez total: 5.15 g/L. expresado en ácido tartárico.
PH: 3.50
Azúcar: 3.22 g/L

Origen: La Holanda, Lavalle - A 40 Km. de la ciudad de Mendoza a 750 mts s.n.m.
Variedad: 100% Barbera.
Suelo: Franco - Arenoso.
TIPO DE TRABAJO: Todos los trabajos culturales son hechos manualmente.
SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Parral y espaldera.
DENSIDAD: 3.200 plantas por ha.
RENDIMIENTO: 9.000 lts. por ha.
EDAD VIÑEDOS: 32 años.
COSECHA: Manual sin hojas.
FERMENTACIÓN: Maceración pelicular seguida por fermentación clásica a temperaturas
controladas con la utilización de levaduras seleccionadas. Dura de 15 a 20 días y luego se produce la fermentación maloláctica.

Rocío Sauvignon Blanc.

Fue en 1904 cuando Nicolas Impellizieri y su esposa Josefa llegaron desde Italia, desde entonces 3 generaciones continúan el compromiso de la familia logrando vinos de excelencia .
NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Color: Amarillo verdoso.
Aroma: Equilibrados cítricos y herbáceos característicos
de la variedad.
Sabor: Fresco, con delicada acidez y suave final.
Temperatura de servicio: 12º

Ficha Técnica
Origen: Mendoza.
Viñedos: 100% Sauvignon Blanc
Cosecha: Entre el 15/02 y el 15/03 según el año.
Elaboración: Escasas horas de maceracion a bajas temperaturas.
Fermentado aproximadamente 18 dias a 14ºC.
Tiempo en botella: 3 meses.
Guarda sugerida: 2 años máximo.

Pont Canet Malbec.

La tradición vitivinícola de la Familia Canet comienza en el año 1919 mediante la plantación y reconversión de los primeros cultivos de malbec, destinados a la producción de vinos artesanales realizados de acuerdo con el principio de la antigua elaboración a mano y consumidos en ese entonces por pobladores de la zona. Las condiciones agro climáticas de un terruño privilegiado y la calidad de los frutos de producción limitada, inspiraron pasión y compromiso en cada proceso de elaboración, para lograr que el vino alcanzara su máxima expresión.

Con el paso de los años esta actividad fue continuada por sus descendientes y es conducida en la actualidad por los Sres. Diego y Pablo Canet, la tercera generación de la familia fundadora, con el mismo compromiso definido, basado en el equilibrio entre la tradición y la innovación.

Orientada a lograr día a día la mejor calidad de su vino emblemático, como lo es el Malbec, actual varietal mundialmente reconocido, y logrado mediante el esfuerzo de un grupo de personas que trabajan para ello, para la cual realizan las prácticas adecuadas en los cultivos, y mantenimientos de los viñedos.

Elaboración
Este varietal está elaborado con uvas propias de viñedos de 80 años, con un rendimiento promedio de 90 quintales por Ha. El riego es tradicional por acequias, a una altura de 810 mtrs, en Barrancas, departamento Maipú. Posee técnicas precisas de vinificación, un pequeño paso por barricas de roble francés y guarda de tres meses.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Joven, amable y frutado. De color rubí intenso con tonos violetas. Equilibrado en boca, con taninos firmes y simples de recordar. Hondos aromas a frutas rojas, guindas y ciruelas.
sugerencia
Carnes rojas asadas y vegetales asados son compañeros ideales para este vino. Consumir entre 16 y 18 ºC para disfrutarlo a pleno.

Datos analíticos
Alc.: 13.40
Extracto seco: 31.40
Azúcar reductora g/l: 3.34
Acidez volátil: 0.45

Keltehue Malbec Rose.
Don Manuel Villafañe, comenzó a plantar vides y a producir vinos cerca de 1611.
Los Viñedos de la bodega que llevan su nombre, son protegidos desde hace años por el Keltehue o Tero, un pájaro autóctono que allí se encuentra.
El Keltehue cuida celosamente de nuestras uvas; su característico canto, o grito, ahuyenta a cualquier extraño ajeno a nuestras vidas. Dimos el nombre de este pájaro a nuestro vino en reconocimiento por su ayuda en el cuidado de la uva.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Con un encantador color a iluminadas cerezas rajas, este vino rosado de Malbec presenta aromas a frutos frescos y jugosos como duraznos, frutillas y granadas.
Puede ser disfrutado por si solo o bien como aperitivo junto a canapés y platos de verano abundantes en frescos vegetales.

Cumbres Andinas Extra Brut.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Premier Wines se propone resaltar en Cumbres Andinas los mismos atributos que caracterizan a los vinos del nuevo mundo: frescura, fruta, juventud y facilidad para tomarlo. Con este producto apuntamos a romper con el típico consumo estacional de los espumantes para ser una opción para todos los días, con una relación precio – calidad que permita disfrutar de su consumo.
Destellos dorados típicos del Chardonnay, complementado por la frescura y juventud del Chenin y del Sauvignon Blanc le dan personalidad a este espumante natural. Finas burbujas con abundante y persistente corona. Nariz fresca y frutal, recordándonos a peras, manzanas y ananá por su fermentación a bajas temperaturas. Con algunos toques de pan tostado debido a su permanencia en borras durante un tiempo prolongado.
La calidad de Cumbres Andinas fue reconocida en la edición 2009 de Argentina Wine Awards, el concurso de vinos más importante del país, en la que obtuvo una medalla de bronce.

Ficha técnica:
Alcohol: 12 % V/V
Acidez total: 6 -7 gr/litro en tartárico
Azúcar residual: 7,8 gr/litro
Blend: Chardonnay; Chenin; Suvignon Blanc
Elaboración: Fermentación natural, método charmat